Rebecq La commune de Rebecq,
formée de quatre entités - Bierghes,
Quenast, Rebecq-Rognon
et Wisbecq - ,et située
à 27Km au sud-ouest de Bruxelles est une
ravissante vallée traversée par
la Senne....
La Bonne Espérance, la Blanche de Bruxelles
et la Barbar , entre autres, sont les productions
de cette brasserie artisanale, vieille de 120
ans et exploitée par cinq generations de
la famille Lefebvre. Jules Lefebvre créa,
en 1876, la brasserie qui se trouvait alors au
centre du village de Quenast. Elle y resta jusqu'en
1921, date à laquelle la famille s'installa
au chemin du Croly. En Octobre 1991, un nouveau
batiment fut inauguré. Il contient un ensemble
"bouteillerie" ultra-moderne et automatisé
